Το κόκκινο υγρό στο κρέας που τρώμε δεν είναι αίμα

Το κόκκινο υγρό στο κρέας που τρώμε δεν είναι αίμα…..

Σχεδόν όλο το αίμα αφαιρείται από το κρέας κατά τη σφαγή και αυτός είναι ο λόγος που δεν μπορούμε να δούμε αίμα σε αυτό που χαρακτηρίζουμε λευκό κρέας....Διαβάστε την συνέχεια ΕΔΩ

Πηγή: http://www.eglimatikotita.gr/